你知道新會柑普茶一次泡多少嗎？
其實(shí)柑普茶可以直接一整個泡，這兒以十添一柑普茶為例，柑果采摘于新會市天馬產(chǎn)區(qū)，產(chǎn)出的柑肉爽脆多汁，酸甜適度，再用半生曬低溫烘焙的工藝。這樣的柑普茶葉底肥胖、油潤光澤、陳皮香濃、耐人尋味。一個柑普茶可以泡五六次至少，一次沖泡五六回之后，我發(fā)現(xiàn)茶湯仍是很緋紅濃郁的。具體的沖泡辦法如下：
1.溫杯潔具：茶具用熱水潤洗，以減少茶湯觸摸茶具時的溫差；
2.取茶：輕解包裹在柑普查外的棉紙外包裝，將柑普球置于茶盤，悄悄掰開陳皮，便利取出普洱茶日常運(yùn)用150ml的紫砂壺主張出茶量是5克普洱熟茶和3克陳皮；
以茶相約
3.投茶：將普洱茶輕倒入蓋碗和紫砂壺里；
4.醒茶：先以沸水滋潤5秒，倒去茶水，開蓋散味5秒。一是清洗茶葉；二是喚醒熟睡彎曲的茶葉，使之生長發(fā)出雜味；
5.出湯：頭4泡灌水后立刻出湯，第5泡后每泡延伸3-5秒浸泡時間，由于普洱熟茶的滲出物溶解速度快，出水時水柱不宜過高，力度不宜過重，因此適宜用水柱快速灌水，快速出湯；
6.小提示：出湯時，可將茶湯倒入公平杯，可以均勻茶湯先后的濃淡。
文章源自：新會柑普茶 http://m.wakodoimport.com
-
10-29
陳皮和柑普茶有什么區(qū)別
陳皮和柑普茶在多個角度存在很明顯的區(qū)別，以下是從原料、制作流程與工藝、外觀、口感及功效等方面的詳細(xì)對比：一、原料差異陳皮：陳皮是柑橘植物橘及其栽培變種的干燥成熟果皮，具有價值。陳皮的主要的組成原材料是柑橘皮，經(jīng)過曬干或烘干等工藝制成。柑普茶：柑普茶則是用廣東新會大紅柑或小青柑和云南西
-
10-22
運(yùn)輸陳皮需要注意什么問題
一、溫度與濕度控制溫度控制：陳皮在運(yùn)送過程中應(yīng)避免溫度過高或過低，尤其是高溫和低溫度的環(huán)境。高溫可能會引起陳皮中的油分揮發(fā)過快，影響香氣和口感；而低溫則可能使陳皮受潮或產(chǎn)生冷害。因此，運(yùn)輸時應(yīng)盡可能保持溫度穩(wěn)定，避免溫度急劇變化。濕度控制：濕度是影響陳皮品質(zhì)的主要的因素之一。過高的濕度會
-
10-15
如何選擇一個好的陳皮
農(nóng)業(yè)與種植技術(shù)智能化種植：通過引入物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等現(xiàn)代信息技術(shù)，能輕松實(shí)現(xiàn)陳皮的智能化種植。這不但可以提高種植效率，還可以控制生長環(huán)境，提高陳皮的品質(zhì)和產(chǎn)量。病蟲害防治：利用生物防治、物理防治等綠色防控技術(shù)，減少化學(xué)農(nóng)藥的使用，保障陳皮生產(chǎn)的保護(hù)。同時，通過科學(xué)技術(shù)手段監(jiān)測病蟲害發(fā)生情況
-
10-08
如何鑒別優(yōu)質(zhì)的陳皮？有哪些特征可以判斷其真?zhèn)魏推焚|(zhì)？
辨別好的陳皮，能夠從外觀、氣味、口感、茶色以及陳皮的產(chǎn)地和加工方法等多個視點(diǎn)進(jìn)行歸納判別。以下是一些詳細(xì)的特征和辨別方法：一、外觀特征色彩與紋路：好的陳皮一般呈現(xiàn)深棕或黑褐色，外表有細(xì)微的干紋，且色彩均勻。年份較高的陳皮或許呈現(xiàn)棕褐色或黑色，但外表依然潔凈、新鮮。殘次陳皮則或許外